Яйцо пашот

Яйца-пашот — простое в приготовлении блюдо, которое станет идеальным завтраком. Узнайте, как приготовить яйца-пашот в нашем пошаговом рецепте.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 шт.
  • Уксус — 1 ст.л.
  • Масло сливочное

Приготовление:

1. Чашку выстелить пищевой плёнкой, смазать маслом, разбить яйцо в чашку, завязать плёнку в мешочек, стягивая края ближе к содержимому.

2. Варить 4 минуты 20 секунд, держа мешочек с яйцом так, чтобы он не касался дна кастрюли.

3. Аккуратно достаньте уже готовое яйцо-пашот. Лишние части белка можно удалить с помощью кулинарных ножниц.

4. Остается только переложить яйцо-пашот на тарелку или тост и можно подавать блюдо к столу. Не забудьте добавить немного соли или молотого перца.

Приятного аппетита!

Leave a Comment