Вкуснющий маковый творожник | Так Вкусно

5. Выпечка · Пирог

Вкуснющий маковый творожник


Ингредиенты:

    Для теста:

  • 300 г пшеничной муки
  • 130 г сливочного масла
  • 100 г сахарного песка
  • Для начинки:

  • 750 мл молока
  • 150 г сахарного песка
  • 100 г сливочного масла
  • 250 г творога
  • 1 яйцо
  • 150 г молотого мака
  • 150 г манной крупы

Приготовление:

1. Растереть в крошку муку, холодное сливочное масло и сахар.

2. Взять 2/3 крошки и уложить на дно разъемной формы 24 см, утрамбовать руками и убрать в холодильник.

3. В большой кастрюле смешать молоко, сахар и масло для начинки, довести до кипения.

4. В закипевшее молоко добавить мак и манку, перемешать и дать постоять 10 минут. Получится густая, как сметана, масса.

5. Творог взбить с яйцом блендером. Смешать творог с маковой массой.

6. Выложить начинку на охлажденное тесто.

7. Сверху посыпать оставшейся от теста крошкой. Отправить в духовку на 1 час при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Также читают

»

Запеченный картофель с грибами

Картофель с грибами является ...

»

Русская уха

Название этого супа долгое время было ...

»

Салат “Фунчоза” с овощами

Сегодня приготовим легкий ...

»

Рыбный рулет

Ингредиенты: Филе лосося – 2 шт. (по ...

»

Перепелиные яйца по-шотландски

Ингредиенты: Куриное филе – 300 ...

»

Чахохбили. Одно из вкуснейших блюд грузинской кухни.

Фазан, по-грузински «хохоби», ранее ...

»

Лазанья из баклажанов

Вместо листов пасты, тонкие листы ...

»

Бутерброды к завтраку

Ингредиенты: 16 кусочков белого ...

»

Как приготовить вкусный и апетитный кекс с сыром и зеленью

Удивите своих родных оригинальным, а ...

»

Куриный суп с яйцом

Так уж сложилось, что ближе к ...

»

Сырный суп с грибами: простой рецепт очень вкусного блюда!

Сырные супы пришли к нам из ...

»

Волшебный рецепт приготовления цветной капусты

Ингредиенты: 1 цветная капуста 1 ...