Спагетти с овощами

Почти все без исключения любят спагетти. Это блюдо — настоящее спасение для каждой хозяйки, ведь оно дополняет не только обычный, но и праздничный стол.
Существует множество рецептов, как приготовить спагетти, сегодня мы познакомим тебя с одним из простейших. Всё, что тебе понадобится, — макаронные изделия и любимые полезные овощи. Несколько заурядных штрихов — и быстрее к столу!

Ингредиенты:

  • 500 г спагетти
  • 500 г помидоров
  • 200 г шампиньонов
  • 1 кабачок
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1/2 чайной ложки чили
  • 1 пучок базилика
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • 1200 мл воды
  • тертый сыр, соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежь овощи небольшими кусочками.

2. Затем разогрей подсолнечное масло в сковороде и добавь лук, чеснок, нарезанный кубиками кабачок и томатную пасту. Пускай всё обжаривается 2 минуты.

3. А теперь переложи все ингредиенты в кастрюлю и залей водой. Спагетти с овощами должны вариться не менее 10 минут. Не забудь время от времени всё перемешивать.

4. Украсить блюдо можешь тертым сыром и базиликом.

Прошло совсем немного времени. Теперь ты можешь побаловать себя и своих родных вкуснейшим блюдом.

Приятного аппетита!

Leave a Comment