Простой рецепт баклажанов с помидорами и сыром. | Так Вкусно

2. Основное блюдо

Простой рецепт баклажанов с помидорами и сыром.


Баклажан — это не только полезный овощ, но и очень вкусный. Он является отличным самостоятельным блюдом, а также замечательным дополнением к любым кушаньям. Мы подготовили для тебя восхитительный рецепт блюда, которое понравится даже тем, кто не очень любит баклажаны. Многие люди, которые уже попробовали эту вкуснятину, теперь постоянно готовят ее. Присоединяйся!

Тебе понадобится:

  • 600 г баклажанов;
  • 400 г помидоров;
  • 150 г твердого сыра;
  • 3-4 зуб. чеснока;
  • соль и перец.

Готовим:

1. Нарежь баклажаны кружочками. Толщиной желательно 1 сантиметр.

2. Посоли немного. Оставь на полчаса. Промой нарезанные овощи в холодной воде. Это делается, чтобы баклажаны не горчили.

3. Нарежь помидоры кружочками.

4. Нарежь очень мелко чеснок, либо пропусти его через пресс.

5. Натри твердый сыр на мелкой терке.

6. Выложи в форму для запекания баклажаны.

7. Выложи немного натертого чеснока. Можно каждый кусочек баклажана натереть им для вкуса.

8. Сверху положи помидоры. Посоли и поперчи.

9. Посыпь сыром и помести в духовку.

10. Выпекай 30-35 минут при температуре 170-180 °C .

Когда блюдо будет готово, посыпь его зеленью (петрушка, кинза, укроп). Блюдо получается просто потрясающим. Оторваться от него очень сложно.

Возьми на вооружение этот рецепт, а также не забудь поделиться им с друзьями.

Также читают

»

Молодая картошка в сливочном соусе

Картошка в сливочном соусе ...

»

Лососевый суп с кукурузой

Ингредиенты: Сливочное масло 1 ст. ...

»

Кус-кус с овощами

Ингредиенты: Кус-кус — 300 г. Томаты ...

»

Как приготовить классический горячий шоколад

Вам больше не потребуются ...

»

Аппетитный тарт

Тебе понадобится: 300 г муки; 4-5 ст. л. ...

»

Суши «Филадельфия» дома

Ингредиенты: Прессованные водоросли ...

»

Как приготовить”Ленивую шубу”

Селедка под шубой всегда занимает ...

»

Классический суп харчо

Традиционный суп харчо — это, ...

»

Как приготовить винегрет

Винегрет является одним из самых ...

»

Как приготовить куриные наггетсы легко и быстро

Приготовить куриные наггетсы в ...

»

Мясо по-французски с помидорами

Ингредиенты: Свиная шейка — 700 г. Лук ...

»

Шашлык из свинины на минералке

Мариновать шашлык в минеральной воде ...