Мясо по-французски с ананасами

Ингредиенты:

  • Свиная вырезка — 500 г.
  • Твердый сыр — 200 г.
  • Репчатый лук — 2–3 шт.
  • Майонез — 200 г.
  • Соль, молотый перец — по вкусу
  • Растительное масло — для смазывания

Приготовление:

1. Лук почистить, помыть и нарезать кольцами.

2. Мясо помыть, обсушить и нарезать ломтиками. Затем отбить кухонным молотком и посыпать солью и перцем. Сыр натереть на крупной терке.

3. Противень для выпечки застелить фольгой, смазать растительным маслом и равномерно распределить порезанный лук. Сверху выложить мясо и майонез.

4.Слить жидкость из банки с ананасами, выложить по одной “шайбе” на каждый ломтик мяса. Снова смазать майонезом. Равномерно посыпать тертым сыром.

5. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение получаса.

Мясо по-французски с ананасами готово. Приятного аппетита!

Leave a Comment