Молодая картошка в сливочном соусе

Картошка в сливочном соусе приготовленная в духовке, покорит вкусы ваших друзей. Способ приготовление такого блюда простой и не потребует много времени. Этот рецепт станет одним из ваших любмых.

Ингредиенты:

  • Картошка 6–8 шт.
  • Сливочное масло 2 ст. л.
  • Сливки 150 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Твердый сыр 150 г
  • Соль, перец, специи
  • Масло растительное
  • Крошки сухариков

Приготовление:

1. Картофель очистите нарежьте кружочками, посолите и поперчите, по вашему вкусу.

2. Смешайте сливки и сливочное масло, добавьте потертый на крупной терке сыр и измельченный или выдавленный чеснок.

3. Смажьте форму для запекания маслом и посыпьте крошкой сухариков.

4. Аккуратно выкладывайте картофель слоями и заливайте сливочной массой.

5. Выпекайте в духовке 30 минут при температуре 200 градусов. После посыпьте зеленью и тертым сыром и подавайте на стол горячее.

Приятного аппетита!