Куриное филе с соусом и гречкой

Ингредиенты:

  • Крупа гречневая — 200 г
  • Филе куриное — 4 шт.
  • Лук репчатый — 1 головка
  • Сметана — 150 г
  • Молоко — 100 мл
  • Соус соевый — 2 ч.л.
  • Петрушка — по вкусу
  • Масло растительное — 1 ст.л.

Приготовление:

1. Отварить гречку.

2. Приготовить соус — смешать в кастрюле молоко, соевый соус и сметану, подержать на огне минуты три, снять и добавить мелко рубленную петрушку.

3. Обжарить на сковороде куриное филе. Когда оно будет готово, добавить лук колечками и обжаривать, пока он не станет золотистого цвета.

4. Добавить на сковороду соус и полстакана воды.

5. Тушить около 15 минут.

6. Подавать филе с гречкой.

Вашим домашним точно понравится, приятного аппетита!

Leave a Comment