Куриная грудка в микроволновке

Запечь куриную грудку с золотистой корочкой и сочной мякотью не так-то просто, ведь этот деликатный продукт легко пересушить. К сожалению, такое филе потом идет в незапланированные салаты или пиццу.

Поэтому уж очень хочется поделиться с читателями хитростью, как приготовить нежную и румяную курицу всего за несколько минут! Это блюдо действительно достойно названия «Гости на пороге».

Время приготовления 20 минут.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 350 г.
  • Соль по вкусу
  • Подсолнечное масло 10 мл.
  • Прованские травы 1 щеп.
  • Карри 1 щеп.
  • Черный перец (молотый) 1 щеп.

Приготовление:

1. В растительное масло добавьте карри, перец, прованские травы.

2. Грудку обсушите салфеткой и натрите получившейся смесью.

3. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием, не добавляйте масло. Подрумяньте грудку с двух сторон в течение 1 минуты на сильном огне, посолите курицу.

4. Поместите грудку в рукав для запекания и отправьте в микроволновую печь на 5 минут при максимальной мощности. Готово!

Такое аппетитное мясо готовится быстрее, чем гарнир к нему! Подайте курицу с овощным салатом или гарниром. А рецептом курицы на скорую руку делитесь с друзьями!

Приятного аппетита!

Leave a Comment