Как приготовить картофельные "Лодочки" | Так Вкусно

2. Основное блюдо · Блюда из картошки

Картофельные “Лодочки”


Ингредиенты:

  • Картофель — 5-6 шт.
  • Колбаса — 200 г.
  • Яйца — 2 шт.
  • Плавленый сыр — 1 шт.
  • Сметана — 1ст.л.
  • Лук — 1 шт.

Приготовление:

1. Неочищенный картофель отвариваем в соленой воде. Даем картофелю остыть.

2. Разрезаем картофель на 2 половины.

3. Ножом вынимаем середину, оставляя корпус для наших «Лодочек».

4. Готовим начинку. Мелко нарезаем колбасу.

5. Измельчаем яйца.

6. Вырезанный картофель из лодочек тоже измельчаем. Подготавливаем лук для обжарки. Все составляющие начинки обжариваем на растительном масле. Можно добавить немного моркови для цвета, но совсем чуть-чуть.

7. Когда начинка остынет, добавляем сметану и тертый сыр. Все перемешиваем, солим по вкусу. Наполняем «Лодочки». Выкладываем их на противень. Выпекаем при температуре 200-220 градусов 30 минут.

Приглашаем к столу. Приятного аппетита!

Также читают

»

Запеченные картофельные дольки

Эта закуска приведет в восторг всех ...

»

Овсяное печенье по ГОСТу

Ингредиенты: Изюм – 20 г (1 ст. ...

»

Картофельные “Лодочки”

Ингредиенты: Картофель — 5-6 ...

»

Кус-кус с овощами

Ингредиенты: Кус-кус — 300 г. Томаты ...

»

Хрустящая картошка фри

Сложно найти человека, который ...

»

Вкусная вертута с яблоками

Тебе понадобится: 1 яйцо; 100 г ...

»

Как приготовить вяленое мясо

Некоторые закуски, которые сегодня ...

»

Лосось, запеченный в духовке

Лосось очень вкусная и ароматная ...

»

Творожные сердечки

Если вы хотите приготовить что-то ...

»

Как приготовить винегрет

Винегрет является одним из самых ...

»

Сангрия из белого вина

Сангрия — испанский по происхождению ...

»

Творожный пирог с черносливом

Приготовление пирогов только кажется ...