Картофельные дольки в панировке | Так Вкусно

4. Закуски · Закуски из овощей

Картофельные дольки в панировке


Картофельные дольки приготовленные по этому рецепту получаются очень вкусные, хрустящие снаружи и нежные внутри. Отлично подойдет как гарнир или просто закуска, например к пиву. Готовые картофельные дольки будут еще вкуснее с вашим любимым соусом или например сырным или чесночным.

Ингредиенты:

  • Картошка – 1 кг.
  • Панировочные сухари – 2 ст.л.
  • Растительное масло – 3 ст.л.
  • Паприка – 2 ч.л
  • Кайенский или чили перец – 0,5 ч.л.
  • Тимьян – 1 ч.л.
  • Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Картофель лучше выбирать не очень больших размеров. Помойте картошку, если вы не любите запеченную кожуру, картофель можно почистить.

2. Нарежьте картофель на дольки, примерно по 2 см. Сложите нарезанные дольки в миску и полейте подсолнечным маслом, так чтобы каждая долька была смазана.

3. В отдельной миске смешайте панировочные сухари и все специи, кроме соли, перемешайте.

4. Смешайте полученную смесь с дольками картофеля, так чтобы каждая долька покрылась панировкой.

5. Обваленные дольки аккуратно выложите на противень, предварительно смазанный маслом.

6. Запекайте в разогретой духовке до 220 градусов, 20 минут, затем переверните дольки на другую сторону и запекайте еще 20-25 минут. Когда картофельные дольки будут готовы, посолите их по вкусу.

Если в наличии нет никакого соуса, предлагаю сделать простой соус из ингредиентов, которые в основном есть в каждом холодильнике. Вам понадобится майонез, чеснок, черный или красный перец. Выдавите чеснок через чеснокодавилку, смешайте его с майонезом, поперчите и перемешайте.

Приятного аппетита!

Также читают

»

Как приготовить Щи

Этот суп с рекордно коротким ...

»

Сырные шарики

Праздники без закусок — не праздники, ...

»

Сало горячего засола

Кто бы что ни говорил, но сало — это ...

»

Как приготовить цитрусовый лимонад с мятой

Лимонад отлично утоляет жажду и ...

»

Ролл из лаваша с курицей и овощами

Ингредиенты: 4 небольших тонких ...

»

Воздушная запеканка без муки и манки. 30 минут — и блюдо готово!

Эта нежная творожная запеканка – ...

»

Как приготовить солянку

Среди иностранных туристов ...

»

Варёный омлет сказачно вкусный и полезный!

Ищите максимально вкусные и полезные ...

»

Как приготовить сладкое печенье бискотти

Эти хрустящие сухарики-печенюшки ...

»

Сырный пирог с ветчиной

Когда нет идей чем разнообразить ...

»

Паста болоньезе

Когда речь заходит про итальянскую ...

»

«Цезарь» с курицей

Популярный салат «Цезарь» получил ...