Как просто приготовить салат Цезарь

Все знают этот салат и скорее всего его пробовали в разных заведениях, но мало кто решается приготовить его дома. Хотя на самом деле, приготовить салат цезарь способна даже самая ленивая хозяйка. Так Вкусно расскажет простой рецепт как приготовить салат цезарь в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 250 гр.
  • Помидоры черри — 4 шт.
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Белый хлеб — 2 кусочка (или белые сухарики)
  • Листья салата — 5-6 шт.
  • Масло оливковое — 3 столовые ложки
  • Сок лимона — 2 столовые ложка
  • Горчица – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

1. Отварите яйца вкрутую. Помидоры, листья салата, куриное филе помойте.

2. Филе курицы порежьте на небольшие кусочки, примерно 1 см. И обжарьте кусочки на сковородке до готовности.

3. Если готовых сухариков не нашлось, порежьте кусочки хлеба на квадратики и высушите их в духовке.

4. Помидоры черри разрежьте пополам или на четыре части, кому как нравится.

5. Отваренные яйца подержите под холодной водой, так их будет проще чистить. Порежьте яйца на такие же кусочки, как и помидоры черри.

6. Для приготовления заправки для салата, вам необходимо смешать сок лимона, горчицу и оливковое масло и хорошо перемешайте.

7. Собираем салат: возьмите тарелку, на дно выложите лисья салата, потом помидоры, сухарики, яйца и кусочки куриного филе и полейте салат получившейся смесью, посолите по вкусу.

Салат цезарь можно подавать как закуску перед основным блюдом или в качестве главного блюда.

Приятного аппетита!