Как приготовить курицу терияки | Так Вкусно

2. Основное блюдо · Куриные блюда

Как приготовить курицу терияки


Курица «Терияки» — это нежное куриное мясо, запеченное в традиционном японском соусе. Соус «Терияки» готовится с использование сахара, который карамелизуется в процессе приготовления, делая курочку глянцевой и очень аппетитной.

Ингредиенты:

  • Куриное мясо — 1 кг
  • Соевый соус — 125 мл
  • Яблочный уксус — 4 ст. л.
  • Перец молотый — 1 ч. л.
  • Бурый сахар — 150 г
  • Крахмал — 2 ч. л.
  • Чеснок — 4 зубка
  • Имбирь — 8-10 см

Приготовление:

1. В маленький кастрюльке смешать сахар, соевый соус, уксус, перец, крахмал разведённый в 50 мл прохладной воды, натёртый на тёрке имбирь и чеснок.

2. Помешивая, доведём до кипения, соус обязан загустеть.

3. Противень смажем маслом.

4. Выложим курицу.

5. Хорошо польём соусом и отправляем всё это в предварительно разогретую духовку(220 градусов) на 30 минут.

6. Через каждые 5-7 минут размешиваем, чтобы курица превосходно пропиталась соусом.

Приятного аппетита!

Также читают

»

Борщ в мультиварке, быстро и вкусно

Борщ по праву можно назвать одним из ...

»

Самые ленивые голубцы

Это блюдо было придумано как аналог ...

»

Как приготовить вкусный рассольник

Подобно солянке этот суп был одним из ...

»

Творожные сердечки

Если вы хотите приготовить что-то ...

»

Куриная печень в соусе

Такой субпродукт, как печень, часто ...

»

«Цезарь» с курицей

Популярный салат «Цезарь» получил ...

»

Куриная грудка в микроволновке

Запечь куриную грудку с золотистой ...

»

Салат с тунцом

Сочный и сытный салат из макарон и ...

»

Как приготовить Щи

Этот суп с рекордно коротким ...

»

Как приготовить куриные наггетсы легко и быстро

Приготовить куриные наггетсы в ...

»

Картофель по-герцогски

Ингредиенты: 1 кг картошки 50 г масла 4 ...

»

Сырные шарики

Праздники без закусок — не праздники, ...