Как приготовить горбушу под сыром | Так Вкусно

2. Основное блюдо · Рыбные блюда

Горбуша под сыром


Ингредиенты:

  • Около кг горбуши
  • 200 г сыра
  • Майонез 30%
  • Соль
  • Перец
  • Лимонный сок

Приготовление:

1. Горбушу лучше купить уже выпотрошенную, останется только избавить её от головы. Потом рыбу нарезать на стейки, толщиной около 1,5-2 см. Посолить и поперчить с обеих сторон каждого кусочка.

2. Форму, в которой будете запекать, выстелить фольгой. Духовку разогреть, t=200°C.

2. Филе выложить на тарелку и с одной стороны сбрызнуть лимонным соком. Потом этой, смоченной стороной, положить в форму.

3. Сверху рыбу смазать майонезом.

4. Сыр натереть на мелкой терке. Присыпать сверху на майонез.

5. В духовке температуру убавить до 180°C и выпекать рыбу около 30-40 минут, пока сыр не зарумяниться. А еще лучше готовность проверять вилочкой.

Горбуша под сыром готова, приятного аппетита!

Также читают

»

Бутерброды к завтраку

Ингредиенты: 16 кусочков белого ...

»

Цветная капуста с сыром

Цветную капусту можно смело назвать ...

»

Куриная печень в соусе

Такой субпродукт, как печень, часто ...

»

Сырный пирог с ветчиной

Когда нет идей чем разнообразить ...

»

Закусочные маффины

Глядя на оставшуюся горстку творога ...

»

Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках

Ингредиенты: Куриное филе – 300 ...

»

Куриный суп с яйцом

Так уж сложилось, что ближе к ...

»

Варёный омлет сказачно вкусный и полезный!

Ищите максимально вкусные и полезные ...

»

Перепелиные яйца по-шотландски

Ингредиенты: Куриное филе – 300 ...

»

Волшебный рецепт приготовления цветной капусты

Ингредиенты: 1 цветная капуста 1 ...

»

Чахохбили. Одно из вкуснейших блюд грузинской кухни.

Фазан, по-грузински «хохоби», ранее ...

»

Домашний сыр-брынза

Ингредиенты: 2 литра ...