Как приготовить фасоль в томатном соусе | Так Вкусно

2. Основное блюдо · Блюда с мясом

Фасоль с беконом в томатном соусе


Ингредиенты:

  • Фасоль красная мелкая, консервированная (промытая) – 850 г.
  • Помидоры, консервированные без шкурки (рубленые) – 400 г.
  • Бекон (резаный кубиками 0,5 см) – 230 г.
  • Перец чили поблано (мелко резанный) – 1 шт.
  • Лук красный (мелко резанный) – 1 стакан
  • Чеснок (измельченный) – 2 ст. л.
  • Кумин молотый (зира) – 1 ч. л.
  • Кинза свежая (рубленая) – 0,25 стакана
  • Сок лайма – 1 ст. л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу

Приготовление:

1. Бекон обжарить на среднем огне до золотисто-коричневого цвета.

2. Переложить бекон на бумажное полотенце. В сковороде оставить только 1 ст. ложку жира, а остальной слить.

3. Поставить сковороду с жиром на средне-сильный огонь, высыпать в нее чили, лук, чеснок и кумин, готовить 3-5 минут.

4. Высыпать в сковороду фасоль, помидоры и бекон. Уменьшить огонь до среднего, готовить фасоль в томатном соусе около 5 минут.

5. Затем ввести кинзу, сок лайма, соль и перец по вкусу.

Фасоль в томатном соусе можно подавать к столу. Все очень просто, не так ли. Приятного аппетита!

Также читают

»

Быстрая пицца на сковороде

Итальянская пицца — настолько ...

»

Курица Карри

Карри – это индийская смесь специй ...

»

«Цезарь» с курицей

Популярный салат «Цезарь» получил ...

»

Салат «Охотничий»

Существует много вариантов ...

»

Сэндвич с курицей и беконом

Ингредиенты: 4 ломтика хлеба для ...

»

Готовим “веер” из баклажанов

Приготовление такого завтрака будет ...

»

Шоколадный торт с ягодами

Ингредиенты: Яйца — 5 шт. Мука — 100 ...

»

Фаршированный багет с курицей, сыром и шампиньонами

Предлагаем вам приготовить этот ...

»

Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках

Ингредиенты: Куриное филе – 300 ...

»

Нежная буженина из индейки

Для приготовления вкусной буженины ...

»

Куриный суп с яйцом

Так уж сложилось, что ближе к ...

»

Картофельные “Лодочки”

Ингредиенты: Картофель — 5-6 ...